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小白轻松驾驭-石锅腊肉豆腐#中小学生做饭指南#(11/15)
准备好一块豆腐。
再准备好一些腊肉，切片儿待用。
准备好葱姜蒜、香菜。
准备个砂锅，锅底放入葱姜蒜。
放入花椒粒。
将豆腐切厚片放入砂锅中，再放入腊肉。
放入蚝油、生抽、卤水汁、盐、油。
放入适量开水，大火烧开锅。
砂锅盖盖儿，小火炖煮10分钟。
豆腐基本已经入味了。
撒上香葱、香菜末。
入味即可关火了。
超入味的石锅腊肉豆腐就上桌了。
营养美味。
补钙补蛋白，值得推荐。