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情人节做一道火腿土豆芝心丸，用美食说爱！(1/2)
1.首先将土豆切片，装盘中加入少量水，蒸上7分钟左右； 2.将土豆压成泥，加入适量的黑胡椒+切碎的蔬菜+火腿+糯米粉，搅拌成团
3.取一块土豆泥，搓圆按扁，包入芝士，再搓圆； 4.将搓好的土豆球，裹上一层鸡蛋液，一层面包糠，放入提前预热5分钟的烤箱里，180度烤上20分钟即可出锅。