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大救驾--腾冲炒饵块(4/18)
如图准备原材料。
饵块切薄片。
番茄切丁。
白菜切小块儿。
宣威火腿切薄片。
鸡蛋加盐、胡椒粉打散。
打散的鸡蛋用油炒熟，出锅备用。
火腿下锅炒7—8成熟。
豌豆米下锅翻炒半熟。
饵块下锅，炒半熟。
炒熟的鸡蛋下锅，翻炒。
白菜下锅翻炒。
糟辣子、酸腌菜下锅翻炒。
豌豆尖。
番茄。
加酱油调味。
翻拌均匀，准备出锅。
吃啦！