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蟹柳芝士蛋三明治(4/4)
一颗鸡蛋打散加入少许牛奶搅拌均匀,吐司片切去四边,浸泡鸡蛋牛奶浴,加热平底锅融化黄油,放入吐司片中小火煎至两面微焦,盛出放入三明治纸盒中;
蟹棒提前解冻撕成丝状,磕入两枚鸡蛋、马苏里拉芝士、少许盐、黑胡椒碎搅拌均匀;
蛋液倒入平底锅中,小火煎至蛋液基本定型,不要煎老了,从四周往中间推。
炒好的鸡蛋放在吐司中间,再撒一些黑胡椒碎(或挤上沙拉酱)即可~