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六合小炒(20/23)
食材准备：木耳，西红柿，圆白菜，尖椒，鲜豆皮，欧福全蛋液
鲜豆皮洗净切条备用（如果买不到鲜豆皮，可选择腐竹或者干豆腐都可以）
西红柿切滚刀块备用
尖椒切滚刀块备用
圆白菜切三角片备用
葱姜切丝备用
大蒜切粒儿备用
起锅烧水
下入鲜豆皮和面焯水，焯熟后捞出控水备用
起锅加油，油热后下入欧福全蛋液，炒鸡蛋
将鸡蛋炒熟后切大块，捞出备用
锅内不用加油，就用炒鸡蛋的油就可以，下入葱姜煸炒
下入西红柿块煸炒出汤汁
下入圆白菜
下入焯好的木耳和豆皮
加入蚝油煸炒
下入炒好的鸡蛋
下入尖椒
下入生抽
加入蒜粒
下入食盐
最后加入鸡精翻炒均匀，出锅即可
最后上个成品图，六合小炒完成，感谢收看！