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甜辣带鱼了解一下(6/10)
解冻带鱼做准备
清理好带鱼，切小段，放入姜、蒜、料酒、盐腌制半小时左右
调面糊，把面粉和椒盐先干的混合以后加入清水，调成可以流动状态即可
腌制好的带鱼裹上面糊，准备下锅炸
下锅炸一下捞出，再复炸至两面金黄
复炸好后，捞出记得用厨房纸吸取多余的油
起锅烧油，下蒜末炒香，随后再加入泰式甜辣酱
放入带鱼均匀的裹上炒好的酱
出锅准备开吃
一口一口真好吃，一盘不够的感觉