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你敢信？这是一碗素的面(5/10)
所有东西准备好，全部都切丁备用。
杏鲍菇，厚豆干。切丁备用。
锅里尽量多倒一点油。把豆干和杏鲍菇水分炒出来。
炒差不多就把洋葱，辣椒，蒜姜炒出香味。
下豆瓣酱和黄豆酱，炒出香味和颜色。
锅里加一碗水，那个碗尽量大点。煮开就开始调味。因为加了豆瓣酱和黄豆酱。所以加盐得悠着点。我加了白糖，味极鲜，五香粉，胡椒粉，辣椒面，白芝麻。
煮个小十分钟就可以出锅了。
面煮好，就浇上去吧！撒上葱花和香菜。就可以开动了。
拌一拌。
一口下去，敲满足。拌饭也是顶呱呱。