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年年鱼年年高(9/12)
一小黄花鱼
笋干菜、年糕
厨房纸擦干后，在抹上干面粉或生粉
下油锅煎至两面金黄
笋干菜与年糕
加入料酒
加入老抽
加入生抽
加入冰糖和醋
收汁装盘
味达美用酒，醋、生抽、老抽上色红了好吃
再拍一下，好吃鱼年糕