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桃胶(7/7)
桃胶用清水浸泡6个小时以上
反复清洗干净，将杂物挑选出来，洗干净
沥干水备用
加入水没过桃胶、加入适量冰糖，清理出杂质
用隔水炖小锅炖1.5小时，炖到桃胶软烂，汤汁粘稠即可。
炖好晾凉，也可以根据自己口味搭配加入水果丁，做水果捞。
装入密封罐放冰箱冷藏，口感更加。