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家庭版拿督干锅(5/8)
冰箱里有什么吃什么，家庭版不讲究。但干锅必备的脆藕，小香肠不可少
藕，小瓜，洋葱，甜辣椒，番茄切片，木耳泡好
藕，小瓜，木耳比其他熟的时间要大，先用开水烫一下，不然干锅炒半天不熟，不焯水也可以
五花肉小火煎香备用
炒好的五花肉和脆皮肠，大蒜
用一小块约200克火锅底料，烧化。
刚才各食材一起放入，翻炒2分钟
出锅，只是没有芝麻，有点不还看