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排骨藕汤(5/13)
首先备齐所有的食材。
因为老公喜欢吃脊骨,所以没用排骨用了脊骨,把脊骨剁成块洗净后,锅中倒入适量的清水,加入葱段和姜片,料酒,把脊骨放入锅中。
大火烧开后煮至脊骨没有血水,即可捞出过冷水洗净备用。
把焯好水的脊骨,放入九 阳蒸汽电饭煲里。
放入肉桂和草寇,香叶,葱和姜片,倒入不超过水位线的清水。
盖上锅盖,把蒸汽电饭煲的水箱加入纯净水。
启动煲汤模式两个小时。
煲到1个小时后,加入提前切滚刀块的藕,继续煲。
时间到鲜香可口的排骨藕汤就出锅咯。
根据个人的口味加入适量的盐调味。
撒上香菜段和几粒枸杞即可。
把煲好的汤,盛到碗里就可以享用了。
粉嫩粉嫩的藕块,汤汁鲜香浓郁又营养丰富。 鲜香浓郁。