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有爱吃的吗～～炸鸡排(3/11)
鸡胸肉对半切开不切段
用刀背拍扁
加盐、料酒、黑胡椒腌制一会
生粉面粉和匀，鸡蛋打散
肉片放入鸡蛋液里过一遍
取出粘上粉
再放进蛋液里过一遍
粘上面包糠
我还做了一个夹心芝士的
热油下锅，中火炸到金黄即可
切片装盘，美滋滋