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黑麦坚果欧包(2/5)
除坚果和无花果，其他材料混合打面至出膜。
加入切碎的无花果坚果慢速揉匀。
面团温度30左右，温暖处发酵至大约两倍。撒粉，用刮板挖出适量的分量略整形入盒。
温暖处发酵至两倍，表面看到有少量细小的洞，就可以入炉了。
烤熟即可。