黑麦坚果欧包
不是所有得面包都叫欧包 嘿嘿 今日款黑麦坚果欧包分享给大家！
256克
60克
382克
3948
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/5
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除坚果和无花果，其他材料混合打面至出膜。
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步骤2/5
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加入切碎的无花果坚果慢速揉匀。
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步骤3/5
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面团温度30左右，温暖处发酵至大约两倍。撒粉，用刮板挖出适量的分量略整形入盒。
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步骤4/5
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温暖处发酵至两倍，表面看到有少量细小的洞，就可以入炉了。
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最后一步
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烤熟即可。
酵母通过吸收面团中的糖分等养分，在合适的温度内进行繁殖。如果发酵的温度过高，就会杀死酵母。同样的，如果温度过低，酵母也会失去活动的动力，造成发酵时间过长，酵母后期活动无力，影响面包组织的松软度，有时候烤出的面包还会坍塌。
所以宝宝们注意哦 控制好时间 温度哟！
爱你们，期待你们的作品哟！
美照快快来！嘿嘿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-29
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