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芋头加上它，健康又美味，简单易操作(1/5)
将芋头煮熟，剥去外皮；
将处理好的芋头切成小块；
准备油麦菜，切碎；
起锅烧水、放油，水开后将芋头和油麦菜一起下锅，大火煮至断生开始调味，再煮一分钟即可出锅；
成品