安装App
唤醒生活新状态|养生鲜蔬汤(9/11)
干香菇提前2-3小时泡发,切花刀
南瓜去皮切块,藕切片( 为防止藕片氧化,可以将其切好后浸泡在水中)
胡萝卜切片、玉米切块(玉米选择水果玉米,而非那种糯糯的玉米哟)生姜切片,准备葱花
平底锅中倒入少许油,将姜片和葱花爆香
将准备好的蔬菜放入锅中,与葱姜一起翻炒片刻
翻炒均匀后倒入汤锅中,倒入清水没过食材
大火煮开后转小火炖15分钟(炖煮时间作为参考,只要南瓜软熟即可)
15分钟后加入如图2勺耗油
1勺六月鲜调味
最后撒入一把香菜即完成
六月鲜和蚝油的量可以根据自己的口味增减