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零失败的戚风蛋糕【附6寸.8寸用量＆可可.抹茶.原味方子】(1/7)
蛋黄蛋清分离，蛋清放入冰箱冷冻。蛋黄加入玉米油搅拌均匀。
搅拌好的油蛋混合物加入牛奶，搅拌均匀。
筛入低粉，搅拌均匀。
蛋白分三次加糖，干性打发，可以加一些柠檬汁。
加入蛋黄糊，翻拌均匀，倒入模具~模具可以刷点油~
轻轻震2下，放入烤箱，160度20分钟，加盖锡纸10分钟~
最终效果~动起来吧~