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咸香紫薯条(4/11)
紫薯去皮切片上锅蒸熟
把蒸熟后的紫薯放入到碗中，利用工具碾压成泥
加入面粉
加入一个鸡蛋，玉米油和盐
用刮刀拌均
再把搅拌好的面糊倒入烤碗中(烤碗事先涂抹上玉米油，方便后续脱模)
把烤碗放入到蒸盘里
蒸烤箱的水箱加入水，送入食物后，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110度蒸30分钟
出炉后，把烤碗倒扣就可以很轻松的脱膜了
再切成自己想要的形状，即可食用
成品图