安装App
减肥怎能天天饿着,收了这盘低脂沙拉吧(11/11)
藜麦洗干净用水浸泡一会,时间短的话半小时就可以,时间长一点几个小时更好。因为藜麦含有皂苷,微苦还有微毒,所以吃之前尽量多泡一会。几个小时后就会看到藜麦有一个小小的尾巴,这就是藜麦的胚芽,精华部分。
藜麦倒入锅里煮,然后小火煮20分钟。
把藜麦捞出来控干水分待用。
鸡蛋、甜玉米煮熟捞出来放凉待用,煮好后的鸡蛋放在冷水里浸泡下更容易去壳。
把鸡蛋剥皮切成块放入碗里。
加入切成块的玉米。
加入各色水果我用的都是时令水果,有啥算啥,就地取材,是不是很方便。
加入一层藜麦一层水果,一层一层铺好。
淋上酸奶或者挤上沙拉酱,我没有淋油醋汁配料太多有的亲不一定能找齐,这种方法更简单好做,小白一看就会。
搅拌好后,是不是很漂亮,藜麦吃起来咯吱咯吱的,很有嚼劲,没有什么特别的异味,细细咀嚼还有股清香。
开吃