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春天肉菜这样吃-孜然羊肉(3/8)
洗净切片备用
倒入淀粉生抽蛋清搅拌均匀，腌制一会
洗净切好
热锅冷油，多倒点油，为了身体健康，就不过油炸了。
倒入腌制好的羊肉
大火翻炒5分钟左右，倒入适量生抽
倒入孜然粉，熟芝麻葱和香菜段翻炒2分钟即可。
搭配上自己烙的春饼拿那叫一个香。