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彩蔬面条甜甜圈-宝宝辅食(15/16)
准备食材:胡萝卜10克、鸡蛋1个、彩蔬面条20克、黄瓜10克、紫苏籽油适量、香菇虾皮粉2克、海米2克、面粉20克。
烧开一锅水,将面条下入,煮熟。 tips:我用的是宝宝彩蔬面,比较细,而且很容易熟,开水煮3-4分钟就差不多了。姐妹们给宝宝选择彩蔬面的时候,一定要看清楚,是纯蔬菜汁做的,还是加了染色剂,一定不要选添加剂多的哈~
将彩蔬面条煮熟后捞出,放入大碗中备用。 tips:如果你处理其他食材的时间比较长,可以先把面条用凉水镇着,防止面条变成一坨。
将海米浸泡,然后切碎。
黄瓜去皮切碎。
将胡萝卜也切得碎碎的。
把所有食材放入面条中,加入面粉。
加少许香菇虾皮粉提提味道吧~
直接打入1颗鸡蛋。
滴入2滴紫苏籽油。
用筷子搅拌均匀,做好的面糊是比较浓稠的状态哈~
点心机上刷少许植物油。 tips:我这次用的是点心机,有甜甜圈的模具,如果你家没有点心机,用电饼铛或者是平底锅也可以做成饼状,味道肯定是一样的。
把面条摊在模具中。
盖上锅盖开火,等上3-5分钟,开盖,翻个面。 tips:烘烤过程中甜甜圈受热膨胀,开盖瞬间会冷却,表面塌下来,最好能翻个面,再烤一会,这样才能变得圆润些哈~
继续烤一会,等到点心机结束烘烤,绿灯亮起就完成啦~
外酥里软,不一样的甜甜圈还能让宝宝连着主食和配菜一起吃进肚,不怕宝宝挑食不爱吃哟~