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金玉满堂尚汤娃娃菜(8/11)
娃娃菜对半切开后切条,皮蛋,咸鸭蛋,香肠分别切小丁备用,葱姜蒜切末备用。
烧一锅开水,加一点盐和油。放入娃娃菜,煮至半透明的状态,关火。
娃娃菜略控水后盛盘。
另起一锅,热锅冷油爆香葱姜蒜(要记得留一点葱末最后点缀哦。)
转小火,继续加入香肠,皮蛋,咸鸭蛋。慢慢炒出香味。
加入少量的开水。
这时候取出我们的秘密武器!家乐浓汤宝老母鸡汤口味。
加入家乐浓汤宝老母鸡汤口味以后转大火。
等汤汁逐渐浓稠后,关火。连汤带料的一起浇在娃娃菜上。这道菜就完成了!记得把刚刚的葱花撒上哟!
上桌啦!新的一年,希望能够丰富多彩!大吉大利!
这道菜在以前做来总要准备一碗荤汤。现在有浓汤宝就方便多了,更添鲜美!