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吃完西瓜霜，再拌个西瓜皮(1/8)
西瓜雪葩：将 KitchenAid 冰激凌机配件放置冰箱冷冻过夜； 将西瓜切块，用 KitchenAid 钻石型多功能料理机打成西瓜泥
将柠檬汁、细砂糖和葡萄糖浆倒入奶锅内，加热至沸腾后离火搅拌，直至葡萄糖浆融化；将糖浆倒入西瓜泥中，隔冷水冷却半小时
将西瓜泥倒入冰激凌配件桶内，KitchenAid 厨师机开启4档速度，将西瓜汁搅拌均匀至雪葩状
放入冰箱冷冻3小时即可享用
凉拌西瓜皮： 将西瓜皮去皮，吸干水份
KitchenAid 厨师机安装食物切碎机配件，将西瓜切成细丝
将盐、生抽、白砂糖和米醋混合均匀至糖融化，与西瓜皮拌匀
淋上少许柠檬皮即可