首先准备好厨房用具，果肉取出切成小块儿，放在盘子里备用。(左上角圆柱形玻璃瓶为特殊要求容器)
取50-60℃纯净水100ml将30g白糖完全化开，然后倒入15g吉利丁粉搅拌均匀，粉剂要完全化开(水粉比例30-40∶1)，搅拌期间可继续加纯净水50ml和温热过的罐头汁(150ml)。切记不可用烧开的水，否则会破坏吉利丁粉的稳定性！
考虑美观，容器不管是瓶子还是方盒子都最好分层做，放好第一层果肉后缓慢注入适量液剂，先放入冰箱冷藏室待其凝固后逐层加入果肉和调伴好的液剂！每层间隔大概20-30分钟，需要注意的是液剂在室温下也会发生凝固，所以每隔一段时间需要温热液剂(隔着容器用开水温热即可)
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