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菠萝蛋包饭(9/13)
热锅凉油,先将青豆粒和胡萝卜丁翻炒一下
再放入香肠一起翻炒至胡萝卜变软就可以啦
放入米饭一起炒匀
放入蚝油生抽盐调味
撒上少许黑胡椒碎就可以出锅备用啦
把炒好的饭整成菠萝的形状
淀粉和清水拌匀,放入少许盐,倒进打散的鸡蛋液中混合均匀(加入淀粉是为了让蛋皮有韧劲不容易破)
锅内倒入少许油,倒入鸡蛋液,转动平底锅使鸡蛋均匀的铺满,随后小火慢煎,两面都凝固即可
取出切成1cm左右的条备用。
黄瓜洗净后用削皮器削成长的片状,切成1cm左右长条备用。
用编花篮的方法将黄瓜和鸡蛋皮编成一大张
小心的将其挪至饭上,用小刀修剪掉多余的地方
再来些黄瓜做个菠萝的叶子吧~有木有超级像的~