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红薯糯米包(8/8)
红薯蒸熟捣成泥。
加入糯米粉,粘米粉,面粉,白糖,混合搅拌均匀。
加入温水搅拌揉成面团。
分成小剂子压扁,包入喜欢的馅料。
收口捏紧揉成圆球。
牙签从边缘转圈压出痕印,用枸杞做装饰。
水烧开放锅中大火蒸15分钟,时间到关火,打开锅盖取出晾凉。
香甜Q弹软糯,好吃极了。