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紫薯酸奶麦片坚果杯(7/10)
紫薯蒸熟。我蒸了4个，最后成品时用了大约3个。
稍稍放凉后剥掉皮。
用勺子压成紫薯泥，也可以放在料理机或搅拌机里打成泥。
取两只杯子，每个杯子底部放入4-5大勺紫薯泥，轻轻抹平。放入的量可以根据杯子的大小调整，大约是杯子容量的1/4。
剩下的紫薯中加入约100g酸奶。
搅拌均匀，可以调整酸奶的量，但不要太稀，达到果酱的浓稠度就可以。
拌匀的紫薯酸奶再放入杯中，稍稍磨平。
准备即食麦片。
在紫薯酸奶泥的上面轻轻放入麦片。
麦片上倒入酸奶，并轻轻点缀上坚果和果干即可。 饱腹感很强，不要吃多哦！