紫薯酸奶麦片坚果杯
简简单单的一杯,健康低脂味道好!
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步骤1/10
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紫薯蒸熟。我蒸了4个,最后成品时用了大约3个。
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步骤2/10
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稍稍放凉后剥掉皮。
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步骤3/10
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用勺子压成紫薯泥,也可以放在料理机或搅拌机里打成泥。
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步骤4/10
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取两只杯子,每个杯子底部放入4-5大勺紫薯泥,轻轻抹平。放入的量可以根据杯子的大小调整,大约是杯子容量的1/4。
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步骤5/10
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剩下的紫薯中加入约100g酸奶。
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步骤6/10
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搅拌均匀,可以调整酸奶的量,但不要太稀,达到果酱的浓稠度就可以。
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步骤7/10
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拌匀的紫薯酸奶再放入杯中,稍稍磨平。
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步骤8/10
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准备即食麦片。
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步骤9/10
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在紫薯酸奶泥的上面轻轻放入麦片。
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最后一步
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麦片上倒入酸奶,并轻轻点缀上坚果和果干即可。饱腹感很强,不要吃多哦!
配料的用量一共做了两杯。
我是用勺子压的紫薯泥,紫薯比较干,压起来稍稍费劲,如果用料理机或搅拌机打成泥,应该会更加细腻美观。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-23
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