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花生酱奶酪#爱的周年庆#(7/14)
主料
将20克牛奶倒入花生酱中
调匀
将剩下的牛奶倒入锅中,加入细砂糖
小火加热,搅拌至糖溶化,熄火
加入花生酱糊
搅拌均匀
吉利丁片用冰水泡软
捞出挤干水分
放入奶酪液中
搅拌至完全溶化
隔冰水搅拌至浓稠
倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固
取出,在表面撒少许花生碎点缀