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春分·山家#中粮我买，我是大美人#(2/16)
☞取鲜活公鸡，宰杀，拔毛，洗净，控水☜ ☞取刀，剖开鸡腹，去内脏·鸡翘，洗净，控水☜
☞取藿香，洗净，控水☜
☞取生姜，洗净，控水，切片☜
☞取小葱，理好，洗净，控水，打结☜
☞取炒锅，蓄水至锅沿下一指节处，放入公鸡☜
☞取小葱节·生姜片·料酒，封盖☜
☞取锅，上灶，起火最大档次，烧沸，转中火煨一个半小时，收干汤汁起一层壳，熄火☜
☞取菠萝，去皮，洗净，切块☜
☞取破壁机·菠萝块·红酒，封盖，通电，设置『果汁·启动』打成汁☜
☞取红酒菠萝汁，倒入锅中，封盖，起火最大档次，烧沸，收干一半汤汁☜
☞取木糖醇，收干一半汤汁即可☜
☞取藿香，混合在菜汁里☜
☞已过春分春欲去☜ ☞千炬花间，作意留春住☜
☞一曲清歌无误顾☜ ☞绕梁馀韵归何处☜
☞尽日劝春春不语☜ ☞红气蒸霞，且看桃千树☜
☞才子霏谈更五鼓☜ ☞剩看走笔挥风雨☜