安装App
鲜笋五彩龙须面(3分钟自制龙须面)(0/8)
将高筋面粉装满一量杯,面粉记得用筷子抹平。全部面粉倒进美的面条机里,盖上机盖,按下“全自动”键,面粉机就开始搅拌啦~
用榨汁机或破壁机,将5种蔬菜和水分别搅拌,每种颜色的菜汁各取95ml,按照量杯刻度倒满即可~在面条机搅拌面粉时,沿上盖进水口倒入一量杯的菜汁。
见证奇迹的时候到了~搅拌棒来回翻滚,面粉和菜汁均匀交融在一起,紫色面团成渐渐成形后,搅拌棒反向转动,面团进入出面口,3分钟后就开始出面咯~如果还剩一点面团没有挤出,可以手动调整面团位置,再合上盖子点“手动出面”就不会造成浪费了~
番茄汁做出的番茄面~
菠菜汁做出的菠菜面~
五彩龙须面全家福~
浇上鲜笋牛肉酱或老干妈,配点蔬菜点缀~
拌好后,开吃!