鲜笋五彩龙须面(3分钟自制龙须面)
想在家自己和面,如何轻松达成呢?阿宅教大家一个骚操作~
32克
145克
770克
3897
千卡
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步骤1/8
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将高筋面粉装满一量杯,面粉记得用筷子抹平。全部面粉倒进美的面条机里,盖上机盖,按下'全自动'键,面粉机就开始搅拌啦~
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步骤2/8
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用榨汁机或破壁机,将5种蔬菜和水分别搅拌,每种颜色的菜汁各取95ml,按照量杯刻度倒满即可~在面条机搅拌面粉时,沿上盖进水口倒入一量杯的菜汁。
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步骤3/8
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见证奇迹的时候到了~搅拌棒来回翻滚,面粉和菜汁均匀交融在一起,紫色面团成渐渐成形后,搅拌棒反向转动,面团进入出面口,3分钟后就开始出面咯~如果还剩一点面团没有挤出,可以手动调整面团位置,再合上盖子点'手动出面'就不会造成浪费了~
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步骤4/8
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番茄汁做出的番茄面~
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步骤5/8
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菠菜汁做出的菠菜面~
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步骤6/8
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五彩龙须面全家福~
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步骤7/8
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浇上鲜笋牛肉酱或老干妈,配点蔬菜点缀~
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最后一步
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拌好后,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-19
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