安装App
不一样的元宵,球形小蛋糕(6/9)
将2个全蛋,细砂糖同放入打蛋盆中。
中速搅打至蛋液蓬松变白。
黄油隔水融化后加入蛋液中,搅打融合。
筛入低筋粉和泡打粉,翻拌至无干粉状态。
将蛋糕糊装入裱花袋。
将面糊挤入棒棒糖蛋糕模具中,九分满至全满。
盖上模具的另一面,放入上下火170度预热好的烤箱中层,烤20分钟。
出炉后立即打开盖子冷却。
将酸奶装入碗中,放入球形小蛋糕,淋上巧克力酱,即可品尝。