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顺小煮-香干芦蒿炒咸肉(17/18)
咸肉切成丝。
香干也切好备用。
芦蒿摘好洗净。控水。
热锅冷油。爆香生姜。
下入咸肉。中小火慢慢煸炒。
咸肉的油脂都炒出来以后加入料酒。转大火。
倒入芦蒿。
翻炒均匀。芦蒿略略发软的时候。
加入香干！
加入糖。鸡粉。
加入生抽。
加入蚝油。
翻炒均匀即可！！
出锅啦！！！
喷喷香的哟！
咸肉咸香。香干有韧劲。芦蒿爽脆！
滋味十足。口感棒棒的！
来一口嘛？