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蒸肉粉(4/4)
大米和糯米混合,淘洗干净,沥干水分。
炒锅上灶,不要放油,开火、烧热,放入沥干水分的大米和糯米,用小火把水分炒干。
炒锅里放入除盐以外的所有香料,继续炒,直到锅里的米变成淡黄色。
锅里放入盐,略微翻炒,关火。用料理机将炒好的成品打成粉末,五香蒸肉粉完成啦~