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洋芹胡腐辣三椒(13/26)
腐竹提前拿凉水泡软，顺手把菜啥的收拾干净
胡萝卜切成粗条条，腐竹比着它随便切一切
洋葱啥的也统一下队形
根据个人喜好拿点儿豆豉掰两瓣儿蒜，咔咔切碎
根据自己吃（作）辣（妖）程度收拾点儿泡椒跟干辣椒
锅烧热扔芹菜，顺手撒点儿盐
随便扒拉两下，闻到芹菜味儿了淋上些油
稍微一热扔洋葱跟椒
翻滚到菜们油润润，闻不到啥生味儿就可以关火扒拉出来啦
锅里看情况补油，开火烧热扔腐竹胡萝卜
慢慢煎黄，时不时扒拉两下，闻着挺香泛着油光
搁中间扒拉出个坑来，舀上勺辣油
对的就是这个辣油
顺手扔上之前切碎的豆豉
扒拉香了扔蒜，继续扒拉到蒜也香有点儿黄
整锅搅和匀，扔上泡椒干辣椒
非常潇洒的整锅翻滚两下，淋点儿生抽进去
咔咔扒拉匀，扔之前收拾好的洋葱芹菜跟椒
搅和两下加糖跟五香粉
扒拉匀揪根尝尝，没啥问题就可以关火啦
别哭了，来，擦擦眼泪，先盛出来再说
一定记得准备米饭，这种时候就不要问我为什么了……
请各位近距离感受并且自行斟酌决断下
来，张嘴~
基本从辣椒进锅哭到碗里空空，没开玩笑
走了哟，明天见~