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我的轻奢煮艺--雪花酥。(13/18)
这口炒锅,外观简洁大方,锅体和锅盖都是优雅的白色,看起来既干净又很时尚。
一体式的锅耳设计也很大气,并且配有防烫锅耳夹,细节很到位,很是贴心。
食材准备。蔓越莓干,葡萄干,瓜子仁,花生仁,混合备用。
电陶炉600w融化黄油。
黄油融化后放入棉花糖。
棉花糖必须融化成这样,怎么说呢,就是浆糊样。
放入奶粉,拌均匀。
倒入混合的果干。拌均匀。
最后放入饼干,翻炒均匀。不要太用力。
轻柔拌匀。让饼干与所有材料混合。
带上手套,放入不粘烤盘里,用刮刀弄平。
筛上雪花粉在表面,再翻面,撒上雪花粉。让四边都粘上奶粉。
切成均匀的小方块。
打包装袋。美美哒送礼。
美好的下午茶。
吃的停不下来的节奏~
雪花酥~
这一次用九阳轻奢派炒锅。 一点不粘,容量大,比平底锅好太多,怎么炒都不会溢出来,牛轧糖也可以用这款锅做,一次性可以做个几斤,太方便了。