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胚芽炉果#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#(5/13)
将小麦胚芽用料理机打成粉备用
低粉加入无铝泡打粉和小苏打拌匀
玉米油加入白糖搅合均匀
加入打散的鸡蛋
搅拌成糖油乳化的状态
将粉类筛入糖油糊中，再加入小麦胚芽粉
翻拌至无干粉颗粒
装入保鲜袋，擀成正方形
剪开保鲜袋，切成小块
表面刷蛋液，撒芝麻
摆入烤盘，中间要留有空隙，预热烤箱180度
将烤盘放入烤箱中层，上下火，烤15—18分钟，停火后焖5分钟
取出晾凉后密封保存