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原味酸菜鱼(3/10)
鱼骨切段，鱼肉切片。
准备调料
酸菜切段
锅内放肥肉，爆油。
爆出的油，炒香葱姜蒜。
放入酸菜炒香
加入泡姜和野山椒炒香
倒入高汤，放鱼骨熬汤。
汤熬浓后，放鱼片煮十分钟后起锅
端上桌的原味酸菜鱼