虾仁主餐沙拉的做法_菜谱

虾仁水煮2分钟，意面水煮10分钟，熟成后捞出备用. 一般的意面在包装袋上都会备注煮制时间哦，如果不确定的话，那就煮8-10分钟吧，但一定要注意，煮意面是要等开水以后再下锅哦！

圣女果、黄瓜、甜椒切小块备用，香菜切末备用。

圣女果、黄瓜、甜椒小块倒入碗中，挤入柠檬汁。

意面、虾仁加入搅拌均匀的沙拉，倒入事先备好的百搭油醋汁再次搅拌均匀。 ps：这款油醋汁是橄榄油跟苹果醋调配的，如果想要更多层次和更细腻的口感，可以加少许蜂蜜和第戎颗粒芥末酱，也可根据自己口味，适量加些盐或者黑胡椒哦！

撒入香菜，再搅拌一下就可以开吃啦！