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美味高颜值圣诞烤鸡(6/7)
把鸡放入六十克盐一升水里腌制一晚上，用黄油炒胡萝卜洋葱，蘑菇粒，塞满入鸡腹内，用一个橙子，和牙签封口。鸡有五斤重。
熬料：冰糖，红糖，酱油，草果，香叶，大料
熬料：蒜末用黄油爆香，入生抽，冰糖，红糖，熬成涂抹的汁
刷几遍料
加入配菜，也提前用黄油蒜末略炒
120℃，烤2个小时，期间刷四遍酱
大功告成！圣诞节的主角！