美味高颜值圣诞烤鸡
为了这只圣诞烤鸡,也是很拼了,姥姥买了一只活鸡回来,害得我还得拔毛,深度清洁这只鸡才能到达制作的步骤,还好大获成功,全家赞美,再辛苦也值了!有了这只高颜值的圣诞烤鸡,平安夜的氛围更浓了
1克
20克
172克
566
千卡
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步骤1/7
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把鸡放入六十克盐一升水里腌制一晚上,用黄油炒胡萝卜洋葱,蘑菇粒,塞满入鸡腹内,用一个橙子,和牙签封口。鸡有五斤重。
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步骤2/7
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熬料:冰糖,红糖,酱油,草果,香叶,大料
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步骤3/7
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熬料:蒜末用黄油爆香,入生抽,冰糖,红糖,熬成涂抹的汁
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步骤4/7
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刷几遍料
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步骤5/7
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加入配菜,也提前用黄油蒜末略炒
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步骤6/7
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120℃,烤2个小时,期间刷四遍酱
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最后一步
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大功告成!圣诞节的主角!
为了方便还是别买活鸡了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-24
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