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清蒸大闸蟹(3/6)
用牙刷清洗干净,此图是公、母各一只,肚皮尖头是公蟹,圆头是母蟹!
锅内加入葱段、姜片、蒜粒
蒸格里也垫上姜片除腥味
翻面上蟹开始蒸啦!一般15分钟就行了!
蒸的同时准备姜末加入香醋备用!
时间到,就可以开吃了,有没有被诱惑到?