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圣诞小蛋糕＃安佳烘焙学院＃(15/18)
准备好食材:六寸蛋糕胚、安佳淡奶油、白糖、草莓、蓝莓酱、蛋糕胚是我提前做好的
红红的大草莓看起来超级棒
草莓用盐水浸泡十分钟洗干净沥干
淡奶油和白糖倒入碗中
用电动打蛋器将淡奶油打发备用
蛋糕胚一分为二
在一块蛋糕胚上抹上一层淡奶油
再抹上一层蓝莓酱
再次抹上一层淡奶油
盖上另一半蛋糕胚
在表面抹上淡奶油
准备一个裱花袋和圆孔裱花嘴，安佳大礼包中就有(⊙o⊙)哦
洗干净的草莓从三分之一处切开
草莓底部放在奶油蛋糕上，再用裱花袋挤上一圈奶油
盖上草莓帽子，小雪人形状就出来啦
全部做好的小雪人
最后我们用黑芝麻做眼睛，在表面筛上糖粉就好啦~
成品