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芒果冰沙(12/18)
准备食材
芒果由顶部贴着果核切开
用小刀划网格纹，贴着芒果皮，但是不要切破果皮
两手捏住芒果边缘翻转，将果肉分离出来
芒果肉放入密封盒中，放冰箱冷冻室，冰冻成硬块
冻好的芒果肉拿出，备好酸奶、牛奶、柠檬和细砂糖
将冷冻芒果肉放到破壁机搅拌杯中
加入细砂糖
加入酸奶
加入牛奶
挤入柠檬汁
搅拌杯盖好杯盖
将搅拌杯安装固定在主机上
放好静音罩
开动机器，选择脉冲点动模式
将果肉打碎与酸奶牛奶充分融合至细腻
成品
成品