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海鲜杂蔬火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#(21/24)
所有的食材洗净后备齐、家乐浓汤宝、花菇、海带丝、藕、猪血洗净、花蛤提前用盐水浸泡一个小时吐沙、牡蛎用清水冲洗干净
这是家乐浓汤宝、一盒里面有4小盒、用起来很方便、包装也是美美哒
我今天用的是海浮鱼、鱼质鲜嫩爽滑细腻营养丰富、掏出五脏后用清水冲洗干净
藕洗净后去皮后用刀切成薄片
猪血洗净后用刀切成薄片
热锅加入花生油、放入两片姜片和花椒小火慢慢炸出香味后
放入洗净的海浮鱼
两面煎至金黄色即可关火
砂锅中倒入清水、放入洗净的红枣
加入浓汤宝和家乐鸡精
放入葱姜
再放入切好的藕片
放入煎好的海浮鱼
加入猪血、油豆腐、花蛤、海带丝和大白菜
盖上锅盖大火煮沸后再小火继续煮煮20分钟
我用的是海地捞的调料、加了少许的芝麻酱、蚝油、豆腐乳汁调的酱料
20分钟后、打开锅盖
倒入洗净的海虾、牡蛎和花蛤
大火煮沸之后
苦苣洗净
加入锅中、即可关火
放入适量的番茄即可
鲜美无比又营养丰富的海鲜锅诱惑到你没有
我的最爱、就是各种海鲜火锅、怎么都吃不腻