安装App
雪吻抹茶曲奇(5/10)
称好配料备用
将黄油坐温水软化和白糖混合
打发至发白膨胀羽毛状
分次倒入蛋黄液
混合打发均匀
将低粉和抹茶粉筛入打发好的黄油中混合
揉成均匀的面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟
擀成厚度1.2cm左右的面片，用磨具压出形状
撒上砂糖放入烤盘，放入烤箱上下火中层160度15分分钟左右，边上微微发黄，具体视自己烤箱火候而定，仅供参考
口感酥软，层次丰富，是一款不错的茶点