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红枣枸杞炖乌鸡-电炖盅版(2/6)
先把乌鸡洗干净,因为感觉整个炖比较有营养,所以就不切块了
冷水和乌鸡下锅,稍微过一下热水让乌鸡能够收缩一下,去血水
准备好姜片、枸杞、红枣(红枣要去核,这样会不那么上火)
把所有材料都放进去炖盅里面,其实大概炖一个半钟左右就可以了,我调了两个半小时,为了等老王下班回来刚刚好能够吃
炖好以后还有一个步骤 就是把上面的油给沥出来 不然等下太油了
这是我做汤之前研究的食材功效,希望对你有帮助噢