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清蒸鲈鱼(2/3)
鲈鱼洗净，划痕，抹适量盐，倒料酒腌制30分钟
大葱，大蒜，生姜，红辣椒切丝
腌制完成后，放适量葱，姜，蒜，红辣椒放入鱼肚，鱼头，鱼背上，放适量蒸鱼豉油，适量的油。蒸10到15分钟左右。