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独家丨冰糖杨梅渍苦瓜(1/8)
主角上场。
新鲜杨梅清洗干净，去蒂，淡盐水浸泡二十分钟。
杨梅控水，加入黄冰糖腌渍四小时，如果提早准备放入冰箱过夜更好。
苦瓜洗净，去瓤去籽，切成粗条。
所有材料放入小锅，加少量清水小火慢煮。
至苦瓜变软收汁即可，放入冰箱冰镇后口味更佳。
成品。
来个特写，是不是很有食欲啊。